Deskripsi

Deaerator vakum jus diperlukan dalam pengolahan jus, jus buah dan sayuran mengandung sejumlah gas, termasuk gas yang terkandung dalam buah itu sendiri dan gas yang tercampur selama operasi ekstraksi jus. oksigen pasti akan dibawa dari bahan mentah dan pengolahan, yang sangat berbahaya bagi kualitas jus yang sudah jadi.

Jus buah dan sayuran mengandung sejumlah oksigen, termasuk gas yang terkandung dalam buah itu sendiri dan gas yang tercampur selama proses penghancuran, pembuatan jus, pemukulan, pengayakan, pencampuran bahan, dan homogenisasi.

▼Biasanya, gas-gas dalam jus buah dan sayuran ini dihilangkan pada waktunya melalui metode degassing vakum;
▼Untuk mencegah oksidasi nutrisi yang berkelanjutan dalam jus buah dan sayuran;
▼Mengurangi perbedaan densitas antara partikel bubur kertas dan jus;
▼Mengurangi pembusaan selama pengisian dan sterilisasi serta korosi pada dinding bagian dalam kaleng selama pengemasan kaleng tinplate, dll;
Dengan demikian, memperpanjang masa penyimpanan jus buah dan sayuran.

Kehadiran oksigen tidak hanya akan menyebabkan jus berubah warna dan rasa, dan rasa jus tidak lagi lezat, tetapi juga sangat mengurangi nilai gizi jus karena oksidasi vitamin C dan zat lainnya.

Selain itu, apabila wadah kemasan logam digunakan, oksigen terlarut dalam jus juga akan mendorong proses korosi pada wadah. Oleh karena itu, produksi jus buah memerlukan deoksigenasi dan degassing.

Gunakan deaerator vakum jus tipe TQ untuk menghilangkan gas-gas ini agar nutrisi dalam buah dan jus mangga tidak terus teroksidasi. Kurangi perbedaan kepadatan antara partikel daging buah mangga dan jus, kurangi pembusaan selama pengisian dan sterilisasi serta korosi pada dinding bagian dalam pelat timah selama pengemasan, dll.

Parameter teknis

Model	Kapasitas produksi (t/jam)	Vakum Derajat (Mpa)	Daya Peralatan (Kw)		Dimensimm
TQ-2.5	1-2	-0.08~-0.0906	1.5		1390×920×2170
TQ-5	4-6		4		2500×1500×2170

Tindakan pencegahan untuk pengoperasian

1. Buka penutup atas dan bersihkan bodi dengan air panas atau larutan natrium hidroksida sebelum digunakan.
2. Jaga agar semua komponen yang disegel dalam kondisi baik selama penggunaan dan tidak ada kebocoran udara.
3. Sering-seringlah memeriksa pengukur vakum agar tetap akurat.
4. Saat merombak, perhatikan arah nosel perangkat nosel mesin, dan jangan sampai salah pasang.

Peralatan dengan deaerator vakum jus tipe TQ, kami juga memiliki mesin jus bubur buah inti ganda.