Deskripsi

Pabrik pengolahan anggur dapat menghasilkan jus anggur dengan memerasnya dari buah anggur, tanpa bahan pengawet dan pewarna, serta mempertahankan aroma dan nutrisi dalam buah anggur.

Proses utama dari lini produksi jus anggur adalah: bahan baku, pembersihan, pemetikan, pengangkatan, penghancuran dan penghancuran, ekstraksi jus, inaktivasi enzim, homogenisasi, degassing, sterilisasi, dan pengisian.

Mesin cuci: Rendam dan bersihkan buah anggur dengan mesin cuci penangas air;

Memilih sabuk: Sabuk pemetik manual dapat memfasilitasi pekerjaan pemetikan beberapa pekerja secara simultan, memetik anggur yang busuk dan rusak;

Elavatormengangkut anggur yang telah dipilih ke proses selanjutnya;

Penghancur batang anggurMenghilangkan tangkai anggur untuk mencegah tangkai anggur masuk ke dalam jus, yang akan berdampak buruk pada kualitasnya. Pada saat yang sama, ini juga menghancurkan buah anggur untuk memudahkan pengangkutan.

Mesin pembuat jus anggur: Mesin pembuat pulp saluran tunggal diperlukan untuk jus anggur, mesin ini dapat secara otomatis menghilangkan biji anggur dari buah anggur;

Enzim pembunuh: Dapat menonaktifkan polifenol oksidase (PPO) dan pektin metilesterase (PME) dalam jus anggur, mengurangi pencoklatan pada proses produksi selanjutnya dan memperlambat proses kerusakan fermentasi.

Homogenizer: Fungsi homogenizer adalah untuk sepenuhnya memecah cairan jus anggur menjadi tetesan kecil melalui gaya mekanis berkecepatan tinggi, yang akan membantu pengemulsi untuk sepenuhnya membungkus jus anggur untuk membentuk partikel emulsi yang lebih kecil, yang akan meningkatkan stabilitas produk.

Degasser: Mengencerkan jus anggur untuk mencegah jus anggur teroksidasi dan memperpanjang umur simpan.

Alat sterilisasi berbentuk tabung: Alat sterilisasi berbentuk tabung terutama digunakan untuk sterilisasi dan pendinginan berbagai bubur buah pekat dan berbagai jus.

Mesin pengisi 3-in-1: Dapat menyelesaikan fungsi pembersihan, pengisian dan penutupan botol jus anggur.

Fitur lini produksi jus anggur:

1. Tiga fungsi pembersihan, pengisian dan rotasi penutup digabungkan untuk mewujudkan otomatisasi seluruh proses.
2. Bagian-bagian yang bersentuhan dengan buah anggur terbuat dari baja tahan karat, yang higienis dan mudah dibersihkan.
3. Struktur yang baik, sistem kontrol yang lengkap, pengoperasian yang mudah, dan otomatisasi tingkat tinggi.